20.10.2016

1083.


Kokosowe ciasto z cukinią i bananem
20B/15T/25W 
 


Kolejny pomysł na drugie śniadanie, świetne na wynos i wygodne bo starcza na 4 porcje. Gdyby nie takie posiłki nie wiem jak bym dawała radę przez ostatnie tygodnie. Robi się także szybko, a smak... cudowny :D

Mam pytanko, bylibyście zainteresowani przepisami obiadowymi? ;) Bo nie chcę zanudzać Was ciągle ciastami lub mięsem i czekoladkami które jem nałogowo na śniadanie :D

PRZEPIS /4 porcje/
40g mąki jaglanej
40g mąki kokosowej (moja jest z bioindygo.pl)
40g odżywki białkowej (u mnie waniliowa od Kulturystyka.sklep.pl)
2 banany
40g wiórek kokosowych
3 jajka
ok. 100g startej cukinii (na oko)
szczypta soli, łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie składniki łączymy na gładką masę w misce. Przelewamy do małej keksówki lub innej foremki wyłożonej papierem. Pieczemy ok. godziny w 180 st z termoobiegiem. Trzeba sprawdzać, ciasto jest wilgotne ale niech nie będzie surowe :)

1 komentarz:

  1. Twoje śniadania mnie nie nudzą, ale z przepisów obiadowych też chętnie bym skorzystała. Jeśli masz chęć, to śmiało się z nami dziel pomysłami na obiad. ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)