10.07.2016

1043.



Ciastka z nadzieniem kokosowym w polewie czekoladowej
35B/35T/37W


Kocham wszelkie klasyczne smaki - czekoladowy, kokosowy, waniliowy, orzechowy... Owocowe mogłyby dla mnie nie istnieć :D Dlatego te ciacha pokochałam od pierwszego kęsa. Na pewno dużą rolę odgrywa tu moja ulubiona, absolutny numer jeden wśród odżywek białkowych - śmietankowo-kokosowa od Kulturystyka.sklep.pl Nie myślcie sobie, że mam w tych zachwytach jakiś interes, po prostu z całego szczerego serca polecam ją każdej osobie, która zastanawia się jaką odżywkę kupić. Smak ma po prostu zabójczy, potrafię jeść sam proszek, bo smakuje lepiej niż rafaello :D Genialnie się rozpuszcza, nie ma grudek i bardzo mało czuć w niej chemię. Nie wiem jak Wy, ale ja średnio lubię te wszystkie popularne tanie białka, bo po prostu ich smak solo jest odrzucający. Tutaj absolutnie nie mam do czego się przyczepić! Ubolewam jedynie nad tym, że moje wielkie pudło powoli się kończy :P
Pozachwycałam się, to teraz czas na przepis.

PRZEPIS /porcja/ 
Przygotować dzień wcześniej!
Ciastka:
jajko
banan
10g płatków jaglanych
5g odżywki białkowej (najlepiej śmietankowo-kokosowej)
szczypta proszku do pieczenie, soli
Wszystko połączyć widelcem, przelać do kubka, upiec w mikrofali na najwyższej mocy (ok. 3 min). Gdy przestygnie podzielić na 6 kawałków.
Nadzienie:
100g twarożku grani
10g wiórek kokosowych
5g odżywki białkowej (najlepiej śmietankowo-kokosowej)
opcjonalnie słodzik
pół łyżeczki agaru
Wszystko dokładnie wymieszać. Wyłożyć masę na połowę ciastek, przykryć pozostałymi.
Polewa:
10g oleju kokosowego
łyżka kakao
łyżeczka karobu
szczypta soli
słodzik
Rozpuścić na małym ogniu, polać ciastka i wstawić je na noc do zamrażalnika.


4 komentarze:

  1. bardzo fajny przepis :D można zrobić na szybko jak koleżanka na kawe wpadnie a w domu zero ciastek :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Najsmutniejsze w nietolerancji laktozy jest to, że musisz zrezygnować ze wszystkich twarożkowo-jogurtowo-serkowych rzeczy. Wypróbuję coś podobnego na bazie np tofu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. współczuję :c ja sobie obiecuję że zrezygnuje z nabiału, ale jakoś narazie nie mogę, ratuje mnie gdy nie mam czasu :)

      Usuń
  3. Genialnie wyglądają *.* mogę jedno? :D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)