02.07.2016

1037.


Mugcake z malinami podany z lodami straciatella
30B/25T/36W

Wracam po krótkiej przerwie, wypoczęta i wyspana (w domu spać od pewnego czasu nie mogę, dziś zaledwie 4 godziny :< ). Skoro obudziłam się o świcie to rano wpadł trening w domu, a zaraz pójdę na rower o ile się nie roztopię :D Tydzień minął bardzo przyjemnie, pomimo nieliczenia makro, jedzenia na oko i pozwalaniu sobie na niekoniecznie zdrowe rzeczy wróciłam lżejsza i widzę, że redukcja ruszyła. Nie wiem, możliwe, że stres związany z pobytem w domu, siedzenie tu tak samej, duża ilość białka i treningi 6 razy w tygodniu nie są dla mnie dobre. Kortyzol to mój wróg numer jeden.Mam nadzieję, że już niedługo w nowym miejscu uda mi się z nim rozprawić ;)
A teraz czas podzielić się przepisem na to cudne śniadanko!

 
PRZEPIS /porcja/
Mugcake:
10g płatków jaglanych
2 jajka
10g odżywki białkowej lub słodzidła
szczypta soli, proszku do pieczenia, cynamonu
garść malin (u mnie świeże, ale mogą być mrożone)
mięta
Wszystkie składniki połączyć widelcem, przelać do kubka i piec w mikrofali przez 3 minuty na najwyższej mocy. Uwaga bo wyrósł mi jak głupi :D 
Lody:
zamrożony banan
dwie garści mrożonego kalafiora (warto poczekać aż trochę rozmarznie)
mięta
szczypta soli
słodzik
domowa czekoladka (olej kokosowy, kakao, słodzik, chilli)
Banana i kalafiora zblendować na gładki krem. Wymieszać z pokruszoną czekoladką. Mugcake rozkroić na cząstki i podawać z lodami.

 

3 komentarze:

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)