27.06.2016

1036.




Ciastko czekoladowo - serowe 
36B/23T/40W


PRZEPIS /porcja/
Dolna warstwa:
10g płatków jaglanych
10g mąki migdałowejpół banana
białko jaja
5g czekoladowej odżywki białkowej
łyżka kakao
szczypta soli, proszku do pieczenia
Wszystkie składniki za pomocą widelca połączyć na gładka masę. Przelać do kokilki wyłożonej papierem.


Masa serowa:
100g twarożku grani
pół banana
10g mąki kokosowej5g waniliowej odżywki białkowejżółtko jaja
kilka kropel ekstraktu migdałowego (lub amaretto)
łyżka wiórek kokosowych
kostka gorzkiej czekolady
Wszystkie składniki poza czekoladą i wiórkami połączyć na gładką masę, przelać na warstwę kawową. Posypać wiórkami i czekoladą. Piec 30 min w 180 st.


Śniadanie na wynos i jadę do Kielc. Trzeba korzystać z wakacji póki są, a paradoksalnie mam nadzieję, że jak najszybciej się skończą ;)

3 komentarze:

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)