31.03.2016

971.



Czekoladowy pudding chia z bananem, wiśniami, twarożkiem, płatkami jaglanymi, migdałami i ziarnami kakaowca
35B/23T/55W


PRZEPIS /porcja/
20g nasion chia
10g płatków jaglanych
banan
garść wiśni
15g czekoladowej odżywki białkowej (można pominąć)
100g twarożku grani
łyżka kakao
cynamon, szczypta soli, suszona mięta

Wieczorem zalewamy nasiona chia i płatki gorącą wodą, dużo ponad ich poziom bo mocno chłoną wodę. Można też zalać migdały wodą z sokiem z cytryny lub octem jabłkowym. Rano twarożek mieszamy z odżywką i przyprawami, dodajemy do nasion. Banana kroimy w kostkę, a kakao rozpuszczamy w niewielkiej ilości wrzątku. Na ściankach słoika robimy wzorki z kakao. Następnie układamy warstwami: nasiona z twarożkiem, banana i wiśnie aż do wyczerpania składników. Na wierzchu układamy migdały i ziarno kakaowca.

Jeden dzień dzieli mnie od weekendu, który będzie spędzony zdecydowanie nie tak jak powinien (czyli przy licencjacie). O życie :P

3 komentarze:

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)