22.03.2016

963.


Orzechowe ciastka jaglano - owsiane z jabłkiem i polewą kakaową
 33B/18T/60W



Trzymajcie kciuki, bo idę dziś do fryzjera (dla mnie to gorzej niż dentysta).

PRZEPIS /porcja/
20g płatków owsianych (lub innych)
20g płatków jaglanych
10g mąki orzechowej (u mnie z włoskich)
10g orzechów (u mnie włoskie)
jabłko
białko jaja
10g odżywki białkowej (można pominąć i dosłodzić)
100g twarożku (jeśli nie jecie nabiału pomińcie)
łyżka kakao
szczypta cynamonu, soli, proszku do pieczenia

Suche składniki mieszamy. Dodajemy twarożek, białko i dokładnie mieszamy. Jabłko ścieramy na tarce i dodajemy do masy. Wszystko znów mieszamy. Formujemy kulki, rozpłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 180 st. Gdy ostygną polewamy je kakao rozpuszczonym w małej ilości wody i wstawiamy do lodówki aby stężało. Doskonałe na drugi dzień.

7 komentarzy:

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)