13.03.2016

958.



Gotowany serniczek bananowy z truskawkami, wiórkami kokosowymi i pistacjami
38B/20T/50W


Ale pyszny :D Co prawda, jest z zakazanego nabiału, ale na razie nie planuję go wyłączyć z jadłospisu, jeśli Wy też, to spróbujcie koniecznie :)

 
PRZEPIS /porcja/
20g płatków jaglanych
banan
150g serka wiejskiego
jajko
łyżka wiórek kokosowych
100g truskawek
10g odżywki białkowej (u mnie śmietankowo-kokosowa, można pominąć)
szczypta soli i cynamonu

Płatki zalewamy na noc wodą. Rano przekładamy je do garnka, wkrajamy banana, solimy i dodajemy cynamon, gotujemy. Serek wiejski łączymy z odżywką, dodajemy do płatków, mieszamy. Gotujemy do zgęstnienia (jakieś 3 minuty). Dodajemy jajko, trzymamy na gazie tylko do momentu aż się zetnie - ok. 10 sekund (cały czas energicznie mieszamy). Przekładamy do miseczki, podajemy z pistacjami, truskawkami i wiórkami.

3 komentarze:

  1. Piękny kolor, super dodatki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja nabiał ograniczyłam, ale m.in. dla serka wiejskiego nie umiem go wykluczyć, no nie da się! :P
    Uwielbiam takie gotowane śniadania, zawsze dodaję jaką no koniec gotowania <3

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)