22.02.2016

942.



Jogurtowe ciastko jabłkowe z migdałowo - kokosową kruszonką
 34B/20T/55W


PRZEPIS /porcja/  
20g mąki jaglanej 

10g ziarna amarantusa 
10g odżywki białkowej (u mnie śmietankowo - kokosowa)
jabłko
białko jaja
opakowanie jogurtu Oskyr
łyżka wiórek kokosowych
łyżka płatków migdałowych
łyżeczka oleju kokosowego  
szczypta proszku do pieczenia
cynamon, sól  

Mąkę, amarantusa, odżywkę i przyprawy mieszamy. Jabłko ścieramy na tarce, dodajemy do masy, mieszamy. Dodajemy białko i jogurt. Dokładnie łączymy wszystko ze sobą. Przekładamy do naczynka wyłożonego papierem. Wiórki i płatki migdałowe prażymy na patelni na oleju kokosowym. Układamy na wierzchu ciastka.  Pieczemy 40 min w 180 st.

3 komentarze:

  1. Raaany, jak tutaj pięknie u Ciebie! Nie dość, że wciąż wypieki i śniadania cudowne, to jeszcze bardzo podoba mi się nowy(?) nagłówek! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję :* staram się wkładać trochę pracy w te stronę żeby jakoś bardziej profesjonalnie sie nią zająć niedługo :D

      Usuń

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)