17.08.2015

813.



 Ciastko jabłkowe nadziane ricottą i malinami, z waniliową odżywką białkową i pekanami
25B/17T/75W



PRZEPIS /porcja/
40g mąki owsianej
jabłko
łyżka pekanów
białko jaja
10g odżywki białkowej (u mnie wanilia), można pominąć
50g ricotty
dwie garście malin
60g jogurtu naturalnego
szczypta proszku do pieczenia
cynamon
Suche składniki mieszamy. Dodajemy starte na tarce jabłko, białko, część orzechów i jogurt. Połowę masy przekładamy do kokilki wyłożonej papierem. Ricottę łączymy z częścią malin, wykładamy do kokilki i zakrywamy resztą ciasta. Dekorujemy malinami i pekanami. Pieczemy 30 min w 180 st.


Po tym pysznym śniadanku, czas się zbierać skatować nogi. Powinnam je zrobić jutro, ale w nocy będę na inwentaryzacji i chyba jutro nie miałabym siły na taki ciężki trening ;) I od razu proszę Was o kciuki, bo jeszcze nigdy na inwentaryzacji nie byłam i mam nadzieję że wszystko pójdzie dobrze!


 Szczęście to możliwość dzielenia życia z drugą osobą. Kompletny przypadek, impreza na której mogło mnie nie być i budząca się czasem we mnie spontaniczność pozwoliły mi poznać tego fantastycznego człowieka jakim jest mój chłopak.Wciąż nie mogę uwierzyć, że zupełnie przypadkiem trafiłam na osobę tak podobną i jednocześnie różną ode mnie. Dziękuję mu za to, że zawsze potrafi mnie rozśmieszyć, znosi moje humorki, dba o mnie jak nikt inny, od 9 miesięcy sprawia, że chce mi się rano wstać. Cudownie jest mieć do kogo napisać tuz po przebudzeniu i przez snem, komu zrobić śniadanie, z kim spędzać czas. Jakiś czas temu paliłam się ze wstydu rozmawiając z chłopakami, a dziś czuję się przy nim niezwykle swobodnie. Choć nasz związek jest trudny, bo dzielą nas kilometry, to myślę, że dzięki temu jeszcze bardziej doceniamy każdą chwilę spędzoną razem. Dobra, dośc tego słodzenia, bo będzie się ze mnie śmiał, huehue :P

14 komentarzy:

  1. Wygląda pysznie :)

    http://lifeofangiee.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciacho pierwsza klasa! I trzymam kciuki by starczyło siły na inwentaryzację!
    Ale słodko razem wyglądacie! <3 Znam przykłady par, które dzieli prawie cała Polska, np. mój brat i fakt, jeśli obie osoby są w to zaangażowane, wtedy taki związek ma sens :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Na pewno jakos pójdzie, nie taka inwentaryzacja straszna :) A ciacho boskie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Cieszę się, że trafiłaś na tak wspaniałego chłopaka. Miłość jest bardzo ważna i widać, że Wasza jest też silna ;)
    Ciasto nadziane ricottą? Robiłaś je z myślą o mnie? :D

    OdpowiedzUsuń
  5. To takie cudowne mieć drugą połówkę ;) Ja nigdy na taką nie trafię :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no co Ty mówisz, jasne że znajdziesz! :) to tylko kwestia czasu, warto czekać na tę właściwą osobę, uwierz mi myślałam tak samo jak Ty, a tu takie rewolucje mnie na studiach spotkały :)

      Usuń
    2. Dzięki, zatem czekać trzeba! :)

      Usuń
  6. Zazdroszczę tej motywacji do bycia razem - jesteście naprawdę piękną parą :) Dużo szczęścia!

    OdpowiedzUsuń
  7. Twój chłopak jest ogromnym szczęściarzem :D
    Mam nadzieję, że też kiedyś znajdę prawdziwą miłość :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda idealnie - tak treściwie, owocowe i letnio, trochę jak sernik ;) Tyle pysznych składników w 1 ciastku ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)