01.02.2014

384.


Marchewkowo- migdałowe placki na serku z przyprawami korzennymi i siekanymi migdałami, kawa marcepanowa



Udając, że mi spieszno do nauki, stoję nad patelnią smażąc (a raczej paląc) placki. Wokół unosi się aromat migdałów i parzonej kawy. Niespodziewanie mam dziś kolejny spokojny poranek. Czasami życie lubi zaskakiwać, pozytywnie. Odrywając powoli kolejne kęsy placków zerkam na notatki z logiki. Dam radę? Oczywiście! Co tam 80 stron do wykucia kiedy śniadanie było taakie dobre (;

Marchewkowo- migdałowe placki na serku z przyprawami korzennymi /porcja/
50 g mąki (u mnie żytnia i pełnoziarnista)
średnia marchewka
80g Bielucha
jajko
garść migdałów
łyżeczka cukru migdałowego
cynamon, gałka, goździki, imir
pieprz, szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Mąkę połączyć z posiekanymi migdałami, przyprawami i proszkiem, dodać jajko, serek i aromat.
Wymieszać dokładnie. Marchew obrać, zetrzeć na średnich oczkach tarki i dodać do masy. Ponownie wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni.


23 komentarze:

  1. Zdjęcia są naprawdę piękne :) Wierzę, że smak im dorównuje!
    Mam ochotę na marchewkę.

    OdpowiedzUsuń
  2. Najlepsze to sniadanie <3 !

    OdpowiedzUsuń
  3. Po takim śniadaniu to nawet 80 stron notatek z logiki nie będzie Ci straszne! :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Marchewkowe placki to coś co uwielbiam. :) Ale najbardziej kusi mnie ta kawa marcepanowa. Warto ją kupić?
    Mi też do nauki tak spieszno, że w kuchni spędzam połowę dnia.
    Dasz radę!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. moim zdaniem zdecydowanie tak. wszystkie kawy i herbaty od Skworcu przypadły mi jak dotąd do gustu, są niezwykle aromatyczne i pyszne :)

      Usuń
  5. Pyszne śniadnko to nauka wejdzie bez problemu :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Bieluch to mój serek numer jeden <3 a marchewkowo zawsze pyszne i zdrowo! :)
    dasz radę, tak masz myśleć i też tak będzie ! :*

    OdpowiedzUsuń
  7. nie wiem co lepsze: zdjęcia czy placki...

    OdpowiedzUsuń
  8. dasz radę! ja w dwie nocki ogarnęłam 1000 stronicową historię i jakoś to zdałam, 80 stron to pestka dla ciebie! ;)
    a placki mega :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudowne :) Na pierwszym zdjęciu w placki został wbity widelec? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. akurat na wszystkich poza pierwszym ;p

      Usuń
  10. CO TAM ŚNIADANIE, CZEKAJ NA OBIAD!!!

    OdpowiedzUsuń
  11. dziś się trochę marchewkowo zgrałyśmy, ale się nie dziwię, biorąc pod uwagę jak pyszne są placki w tej wersji. :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Dasz radę z nauką ! Po takim śniadaniu to 80 stron nie straszne ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Jane że dasz radę! ;) a placki na serku uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  14. moje ulubione marchewkowe placki po raz trzeci dziś. zaraz mnie skręci :D
    widziałam Twoje ocenky na ynstagramku. na nich się opierając wróżę: dasz radę! ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Trzymam kciuki, abyś dała radę! Po takich placuszkach na pewno będziesz miała dużo energii do nauki ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Śniadanie najważniejsze! :D Pysznie wyglądają, idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ale bogactwo smaków, prezentują się nieziemsko :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Dawno nie jadłam zwykłej marchewki do czegokolwiek na śniadanie. Cukinia nałogowo, ciecierzyca, fasola, a ostatnio nawet buraki i szpinak, a zapomniałam o dobrej, poczciwej marchewce!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)