03.06.2013

151.




Cukiniowe brownie, zielona herbata z żurawiną



Kiedy zobaczyłam ten przepis u Whiness wiedziałam, że muszę je zrobić! Od dawna zamierzałam upiec takie jednoporcjowe, ale nie byłam pewna proporcji.
Brownie wyszło pyszne, wilgotne i godne rychłego powtórzenia :)

Cukiniowe brownie /1 porcja/
60g mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka cukru
1 jajko
150g cukinii
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 kostki czekolady
2/3 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta cynamonu
szczypta soli
W jednej misce mieszamy jajko, cukier, sól i jogurt naturalny. W drugim naczyniu mąkę, kakao, czekoladę, sodę i cynamon. Dodajemy mokre składniki do suchych i dokładnie mieszamy do ich całkowitego połączenia się. Dodajemy startą, cukinię i ponownie mieszamy. Ciasto przekładamy do żaroodpornego naczynia wyłożonego papierem do pieczenia. Pieczemy około 35 minut w 180 st.

20 komentarzy:

  1. Robiłam je jakoś w tamtym tygodniu i masz rację jest genialne. Właśnie takie puszyste i wilgotne. Dzięki, że mi o nim przypomniałaś. Muszę kupić cukinię i zrobić je po raz kolejny. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Witaj w klubie, też postanowiłam je zrobić od pierwszego ujrzenia! :D Tylko cukinie muszę nabyć :>
    Wygląda pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. wow, świetnie się prezentuje!

    OdpowiedzUsuń
  4. A także godne poniedziałkowego śniadanie i dające kopa na rozpęd, słodki rozpęd;))

    OdpowiedzUsuń
  5. No to poproszę przepis :) wygląda obłędnie smacznie :D!

    OdpowiedzUsuń
  6. Ojej, wygląda cudownie <3 Muszę takie zrobić, koniecznie!

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda naprawdę przepysznie! Anity przepisy niezawodne ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. A ja jakoś nie mogę się odważyć na to brownie, zupełnie nie wiem czemu. Cudnie u Ciebie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ale wygląda :)Coś czuję, że się u mnie niedługo pojawi taki wypiek :)

    OdpowiedzUsuń
  10. też muszę się za nie zabrać! robiłam je tylko w wersji familijnej, czyli w tortownicy i zniknęło szyyyybko, a to świadczy o tym pysznym smaku! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Niesamowicie sie ciesze, ze to brownie Ci zasmakowalo <3 bardzo apetycznie sie tez u Ciebie prezentuje.

    OdpowiedzUsuń
  12. ja muszę je zrobić , obłędnie wygląda !! uwielbiam takie wypieki *-*

    OdpowiedzUsuń
  13. O... Kiedyś takie robiłam i jest cudowne! Potwierdzam. :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja też chcę, ja też chcę takie śniadanko!

    OdpowiedzUsuń
  15. Kusiło u whiness, teraz kusi u Ciebie - chyba w sobotę zabiorę się za ten wypiek :)

    OdpowiedzUsuń
  16. wygląda istnie, fantastycznie czekoladowe, ach, fantastyczne <3

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)