04.10.2017

1115.


Kokosowa kasza jaglana z domową czekośliwką
20B/25T/70W


 
PRZEPIS /porcja/
Czekośliwka:
30g mleczka kokosowego
10g pasty kokosowej lub oleju kokosowego
3 małe śliwki
łyżka kakao
cynamon
Śliwki kroimy w kostkę i dusimy z cynamonem i ksylitolem w niewielkiej ilości wody. Gdy zmiękną dodajemy mleczko kokosowe, kakao i pastę kokosową i mieszamy do połączenia składników. Odstawiamy do ostygnięcia.
 
40g kaszy jaglanej
10g odżywki białkowej (u mnie kokosowa, można pominąć)
banan
10g orzechów włoskich
szczypta soli, wanilii
Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie do miękkości. Gdy wystygnie mieszamy z namoczonymi nasionami chia, odżywką i wanilią. W słoiczku układamy warstwami: kaszę, pokrojonego banana i czekośliwkę aż do końca składników. Na wierzchu układamy orzechy. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.  
 
Typowe jesienne smaki. Taka kasza idealnie sprawdzi się jako deser w domu czy słodki posiłek na wynos :)